Skip to content

Magazín produktov a služieb

  • Kontaktné údaje

Magazín produktov a služieb

Online zdroj informácií…

Ako správne spracovať mak?

August 17, 2022 by Magazín Admin

Mak sa stal neoddeliteľnou súčasťou našich domácností. Najčastejšie sa s nim stretávame v sladkých pokrmoch, ktorým dodáva špecifickú chuť. Dobrou správou je, že mak už dostaneme prakticky v každom obchode. A to tak mletý, ako aj v celku. Môžeme si z neho pripraviť makove sulance alebo makovú štrúdľu. Možností je však oveľa viac a my by sme sa mali zamerať aj na to, akým spôsobom budeme mak pripravovať. Ak sa chcete dozvedieť všetko o jeho príprave, prečítajte si mnoho zaujímavých informácií v nasledovnom článku!

Ako si správne vybrať mak?

Makove sulance majú radi všetci
Dedenie receptu na makové šúľance

Hneď na začiatku je potrebné spomenúť to, že v prípade maku máme na výber z dvoch možností. Tou prvou je mak v celku, ktorý je však potrebné opracovať. Druhou možnosťou je pomletý mak, ktorý bežne nájdeme v obchode. Nech si už vyberiete ktorýkoľvek druh, nezabudnite ho správne skladovať. Mak predstavuje cennú pochutinu, ktorá je bohatá na vitamíny a minerály. Dozrieva v makovici, avšak musí dozrievať len v tých najlepších skladovacích priestoroch. Tieto priestory by mali byť suché, tmavé a pravidelne vetrané. Dostať mak z makovice môže byť občas náročná úloha. Po správnosti by sa mala makovica prefukovať. Ak dochádza k nesprávnemu skladovaniu maku, väčšinou zožltne a následne zhorkne. Takýto mak môže byť plný zložiek, ktoré nemajú na zdravie človeka až taký blahodárny účinok. Ak ste sa rozhodli, že si mak zadovážite z obchodu, odporúčame vyberať taký, ktorý bude mať čo najdlhšiu expiráciu. Ak chcete zabrániť tomu, aby došlo k znehodnoteniu maku, odporúčame vám pripraviť skladovanie tak, aby bol mak mimo slnečného svetla. Ak ste sáčok s makom otvorili, odporúčame vám ho tiež čo najskôr spotrebovať. V minulosti bolo bežné skladovať mak v látkových sáčkoch, preto ak máte túto možnosť, vrelo vám ju doporučujeme. Ak pristúpite k spotrebe maku, nezabudnite ho dostatočne pomlieť. Aj keď sa dá mak konzumovať bez tepelnej úpravy, odporúčame ho konzumovať len v pomletom stave, nakoľko surový mak nie je pre zdravie človeka až tak prospešný. Mak je možné pripravovať na rôzne spôsoby. Hodí sa tiež k rôznych pokrmom. Za najobľúbenejšiu variantu sa považujú makové šúľance, ktoré sa obľube na našich tanieroch tešia už po dlhé desaťročia. Ak ste sa rozhodli, že chcete mak konzumovať, neváhajte a navštívte stránku https://www.sweet-family.sk/, kde nájdete mnoho receptov s makom. Pochutnajte si aj vy na maku!

Post navigation

Previous Post:

Oporný múr – stavba v exteriéri na zabezpečenie a udržanie svahu

Next Post:

Ako si zvyknúť na home office?

Posledné články

  • Ekologická elektrická energie má dnes své čestné místo…
  • Upratovanie bytov Bratislava vám pomôže upratať si svoj čas
  • Prístrešok na auto môže plniť viacero funkcií
  • Montáž strešného okna, na čo sa pripraviť?
  • Správná údržba o střešní okno je klíčová

Kategórie

  • Domácnosť
  • E-shopy
  • Gastronómia
  • Nábytok
  • Online marketing
  • Podnikanie
  • Služby
  • Stavebníctvo
  • Technika a zariadenia
  • Uncategorized
  • Záhrada
  • Zdravie
  • Zvieratá
© Magazín produktov a služieb